Apfelsaft aus Südtirol
In den Dolomiten, wo die Sonne 300 Tage im Jahr scheint, die Luft aber fast immer angenehm frisch ist, wachsen und gedeihen glückliche Äpfel mit rosigen Bäckchen! Die sorgfältig ausgewählten und gewaschenen Früchte schenken uns dank eines schonenden Extraktionsverfahrens ihren köstlichen, ungefilterten, besonders bekömmlichen Saft. Pur oder mit Wasser verdünnt, er ist ganz Natur, perfekt als schmackhafter Durstlöscher zu jeder Tageszeit!
Barbianer Öle
Seit dem Jahre 1912 betreibt die Familie Rabensteiner auf der Barbianer Alm (1850m) die Latschenölbrennerei und stellt dabei hochwertige naturreine ätherische Öle her. Damals wie auch heute wird im Einklang mit der Natur produziert. Nur so ist ein 100% biologisches Produkt garantiert. Wir führen Zirbel-, Fichten- und Latschen-Öl. Sehr beliebt vor allem unser nachfüllbarer Auto-Duft.
Genuss-Dips
Unsere Genuss-Dips erfreuen sich großer Beliebtheit. Sie sind auf unseren Marenden zu finden. Können aber auch als Pulver zum Anmachen für zu Hause gekauft werden. Momentan gibt es Paprika-, Kräuter- und Dattel-Dip.
Genuss-Mühlen
Unsere eigenen Gewürzmischungen abgefüllt in wieder auffüllbaren Gewürzmühlen. Sollte auf keinem Tisch fehlen. Jede Speise bekommt damit den letzten Schliff. Und für den Rucksack oder die Arbeitstasche unsere Mini-Mühle
Kaffee aus Südtirol
Echtes Steirisches Kürbiskernöl
Das von uns geführte „Echt steirische Kürbiskernöl g.g.A.“ gehört zu den besten Österreichs.
In der Naturmedizin wird sowohl auf einen günstigen Einfluss der Kürbiskerne auf die Prostata als auch auf die Harnblasenmuskulatur hingewiesen. Der relativ hohe Gehalt an Selen in den Kürbiskernen erhöht Ihre Vitalität und Ihr Leistungsvermögen. Abgesehen davon, schmeckt es einfach himmlisch auf einer Kugel Vanilleeis.
Schüttelbrote
Mini Schüttelbrot, Schüttelbrot und typisch italienische Backwaren wie Grissini, Taralli und Crostini. Wir haben einige Sorten in unseren Regalen.
Original Tessiner Senfsaucen
Exklusive Spezialität von Wolfram Berge. Wir führen die Original Tessiner Senfsaucen in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie zum Beispiel Grüne Feige, Rote Feige, Aprikose, Zitrone, Amarene…zu jedem Käse die richtige Sauce. Auch auf unseren Marenden ist immer eine Sauce passend zum Käse.
Olivenöl von Galantino
Das Galantino Olivenöl gehört in Apulien mit zu den besten und
bekanntesten. Schon seit geraumer Zeit gilt die Ölmühle aus der Nähe
von Bari als ein Spitzenolivenölproduzent. Für Apulien typische
Olivensorten werden zu hochwertigem Olivenöl nativ extra verarbeitet.
Auch gilt das Galantino Olivenöl als traditionell – denn die
süditalienische Ölmühle ist eine der wenigen, die noch im sogenannten
Affiorato-Verfahren Olivenöl gewinnt. Unter anderem führen wir auch
Basilikum-, Peperoni-, Trüffel-, Knoblauch- und Limonenöl und jegliche
Aromatisierung.
Traditionelle Leckereien
Wir führen saisonale und traditionelle Leckereien der Konditorei Peter Paul aus St. Pauls im Sortiment.
Colombe, Pannettone, Plätzchen, Zelten, Tronchetti, Vernatsch-mich-Törtchen…
VIROPA -
Die Südtiroler Teemarke
WALCHER Spirituosen
Nahezu das komplette WALCHER-Sortiment kann bei uns gekauft werden. Es darf natürlich alles vorher probiert werden. Bringen Sie also bitte einen Chauffeur mit. 🙂
WALCHER Genussmanufaktur
„Die Säure ist das Licht der Küche“
Alte Rezepturen mit neuer Technologie wiederzubeleben und so den einzigartigen Geschmack von Südtirols Süden zum Ausdruck zu bringen, das ist das Ziel des neuen Wirtschaftszweiges der Gebrüder Walcher. Um dieses Ziel zu verwirklichen, setzt die Familie vor allem auf biologisch angebaute Rohwaren und eine schonende Verarbeitung ohne jegliche Zusätze.
Die leckeren Genüsse stehen bei uns ebenfalls zum Verkosten bereit.
Weine aus St. Pauls
Im Jahre 1907 gegründet, setzt die Kellerei St. Pauls seit Generationen auf Weine mit klarer Identität, welche die Besonderheiten ihres Terroirs hervorheben. St. Pauls zeichnet sich durch eine natürliche Vielfalt von Lagen aus. Auf unterschiedlichen Höhen (300 bis 700 Meter Meereshöhe), Ausrichtungen und Böden findet jede Rebsorte ihren optimalen Standort.
Wir sind gut sortiert. Können aber auch alles besorgen.
Südtiroler Speck
Unsere Metzgerei ist das älteste Mitglied der Initiative „Qualitätsfleisch Südtirol“. Eine Marke, die zu 100 % regionales Fleisch garantiert. Von Tieren, die in Südtirol geboren, gemästet, geschlachtet und anschließend von einem Südtiroler Qualitätsmetzger verarbeitet werden. Kontrollierte Haltung und Fütterung nach Qualitätskriterien bringen maximale Sicherheit Metzger und natürlich auch für den Konsumenten.